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一級の腕前と食材に 手作りの温かさを添えて

レストラン オゼルブ

オゼルブ

掲載情報は取材時のものです。諸事情により変更されている場合がありますのでご了承ください。

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大阪のリーガロイヤルホテル出身の幾留シェフがパンやアイスクリームまで手作りする職人気質のフレンチ。「シェフは厨房で調理に没頭しています」と笑顔で話すのはフロアを担当する奥様の栄子さん。夫婦2人で営む店ながら技術の確かさや、エスカルゴ、イベリコ豚といった食材の豊富さにシェフの経歴が垣間見える。メインのあしらいにもポテトのクレープや一口サイズのピザなど、手間をかけた料理が添えられ、食事を演出する心配りが行き届いている。

基本情報

名称 レストラン オゼルブ(オゼルブ)
住所 大阪府富田林市藤沢台6-2-8富田林市
電話番号 0721-29-3122押すと電話を発信します
営業時間 ランチ/11:30~14:30(LO)
ティータイム/14:00~17:00
ディナー/17:30~21:00(LO)
定休日 水曜日
駐車場 4台
アクセス 南海高野線「大阪狭山市」駅より徒歩20分
業種 [イタリアン・フレンチ] [洋食] [フランス料理]
目的・特徴 [駐車場あり] [ランチメニューあり] [デートにオススメ] [誕生日・記念日にオススメ]
その他 ●「南大阪のおいしいお店(2008年10月発売)」掲載
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