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職人気質の料理人が作る 洋食を超えた「洋食」

洋食のラグー

ラグー

掲載情報は取材時のものです。諸事情により変更されている場合がありますのでご了承ください。

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オーナーシェフの中村さんはフランス、イタリア料理を修めた気鋭の料理人だが、看板には洋食と掲げる。ジャンルを超え、おいしい料理を出したいからだ。「煮込み」のフランス語「ラグー」を店名とするように、煮込んだソースが得意。ビーフシチューは食通も認めた味だ。おすすめ料理は季節や食材との出合いで変わる。それは新しい料理に出合えることでもある。職人気質のシェフが1人で調理するので、待ち時間を楽しむ気持ちで来店を。その値打ちがある。

基本情報

名称 洋食のラグー(ラグー)
住所 大阪府大阪狭山市西山台6-1-19大阪狭山市
電話番号 072-360-3536押すと電話を発信します
営業時間 12:00~14:30(LO14:00)
17:30~21:30(LO21:00)
定休日 木曜日
駐車場 7台
アクセス 南海高野線「金剛」駅、または泉北高速線「泉ヶ丘」駅よりバス利用
業種 [欧風料理] [洋食] [ヨーロッパ・中東] [洋食] [洋風創作料理] [各国料理]
目的・特徴 [駐車場あり] [ランチメニューあり] [デートにオススメ]
その他 ●「南大阪のおいしいお店(2008年10月発売)」掲載
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