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伊豆半島の溶岩が鶏を カリッとジューシーに

鳥あみ焼 彩

いろどり

掲載情報は取材時のものです。諸事情により変更されている場合がありますのでご了承ください。

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南大阪では珍しい、マグマ焼きのお店。使用する伊豆半島の溶岩は、強い火力で外面をカリッと焼き上げ、鶏の旨みを逃がさない。また遠赤外線効果で、中はふっくらジューシーに。余分な油が落ちヘルシーな仕上がりだ。鶏肉は歯ごたえのいい薩摩地鶏と、柔らかな讃岐地鶏をお手ごろ価格で提供。希少なこころの刺身など、鶏専門店ならではの品揃えも嬉しい。九州から直送された焼酎は、芋と麦の2種類。甕でじっくり熟成され、まろやかな味わいだ。

基本情報

名称 鳥あみ焼 彩(いろどり)
住所 大阪府和泉市池田下町201-2和泉市
電話番号 0725-55-7400押すと電話を発信します
営業時間 17:30~24:30 (LO24:00)
定休日 月曜日
駐車場 共有9台
アクセス 泉北高速線「和泉中央」駅より車で10分
業種 [肉料理] [鶏料理] [肉料理]
目的・特徴 [駐車場あり] [座敷あり] [お子様連れ歓迎] [飲み放題プランあり] [宴会・パーティーにオススメ]
その他 ●「南大阪のおいしいお店2(2010年10月発売)」掲載
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