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まろコク味にゾッコン 白味噌ベースの特選だし

たいたん鍋 和泉府中店

たいたんなべ いずみふちゅうてん

掲載情報は取材時のものです。諸事情により変更されている場合がありますのでご了承ください。

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他ではちょっと味わえない鍋が評判の店。一番人気は「だしでたいたん」。鶏ガラ、干しエビ、特注イリコを5時間以上煮込んだ白味噌ベースの特製ダシは、とろけるようなコクと旨み。薬味に使う擦り胡麻と柚子胡椒がさらにその味わいを際立たせてくれる。具材には旬の素材をたっぷりと。〆に味わう麺もこれまた美味。

基本情報

名称 たいたん鍋 和泉府中店(たいたんなべ いずみふちゅうてん)
住所 大阪府和泉市府中町1-3-3和泉市
電話番号 0725-43-0151押すと電話を発信します
営業時間 17:00~24:00
定休日 不定休
駐車場 なし
アクセス JR阪和線「和泉府中」駅より徒歩5分
業種 [和食] [鍋料理]
目的・特徴 [駅から5分以内] [大人の隠れ家的な店] [デートにオススメ] [宴会・パーティーにオススメ]
その他 ●「南大阪のおいしいお店2(2010年10月発売)」掲載
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