うまかもん 貴桜 きざくら

昔と違い、今ではほとんど見かけることのできない鯨肉を堪能できる貴重な一軒。鯨肉の旨みと、口の中でハリハリと音を立てるような水菜の食感を楽しめる「ハリハリ鍋」はこの店の名物のひとつ。また、鯨料理と並んで人気なのが熊本県から直送している、牛肉に比べヘルシーな馬刺し。鮮やかな桜色が見事なタタキや、他店では中々味わえない馬の生ギモを味わえるのもこの店の大きな特徴だ。食べ頃の部位だけを店主の目利きで選び、調理する技はさすがの一言。

基本情報

店名
うまかもん 貴桜(きざくら)
住所
大阪府岸和田市宮本町13-9岸和田市
電話番号
072-437-6251
※お問い合わせ・ご予約の際は「キットプレスを見た」と言うとスムーズです。
営業時間
17:00~23:00
定休日
日曜日(10名様以上の利用の場合、事前予約があれば営業)
駐車場
なし
アクセス
南海本線「岸和田」駅から徒歩3分
公式SNS
業種
居酒屋 | 創作ダイニング | 鍋料理 | 馬肉料理 |
サービス・設備
目的・利用シーン

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