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堺で生まれた草部うどん。添加物を一切含まない自然の優しい味わいと、もちもちとした食感が特徴。利尻産昆布に枕崎産かつお節など、こだわり素材を使ったダシがうどんの味をさらに引き立てる。人気のメニューはなんと言っても選べるうどんに揚げたての天ぷら、黒米おにぎりまたは発芽玄米ごはんがセットになった「わがままうどん天食」。うどんを大盛りにしてもお値段そのまま。女性にはサラダやデザートも付いたレディースセットをぜひどうぞ。