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日本料理・韓国料理　咲蔵

サクラ

和を極めた職人が創り出す日本料理と韓国料理、その両方が楽しめるお店。日本料理では、季節の素材を贅沢に使い、見た目にも美しい自慢の懐石料理をはじめ、各種一品料理をご用意。韓国料理では、国産九州特撰和牛を3種のタレで食べる焼肉や、モツ、海鮮チゲなどの鍋料理、一品料理、さらに韓国宮廷料理(要予約)の九節板、神仙炉までもが揃う。いずれの料理も和の職人ならではのこだわりを随所に感じ、繊細で上品な味わいが楽しめる。

072-224-1187
お問合せの際「キットプレスを見た」というとスムーズです

大阪府堺市堺区中瓦町2-3-22　テクノ大徳ビル6F

月〜金 11:30〜(LO14:00)　　17:00〜(LO21:00)

日曜日・祝日

なし

http://www.sakura-ms.com/

104席＜カウンター10席・テーブル0席・座敷94席＞

900円　5000円

特になし

ランチ
あり

駅近

座敷あり

個室あり

カラオケ完備

宴会プランあり

ビジネス・接待に

クレジットカード
使用可

　　　　 咲蔵のホームページにお越しいただきありがとうございます。
　　　　　　　　咲蔵では、四季折々の素材を生かしたお料理と、
　　　　　　　お客様がごゆっくりとおくつろぎいただける空間、
　　　　　接客を心がけ咲蔵らしさを追求し、日々精進しております。
　　　　　　　　　　是非一度、お立ち寄りくださいませ。
　　　　皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちいたしております。

キキョウコース4500円(おまかせ一品、和牛焼
肉、和牛ホルモン、海鮮と焼き野菜、キムチ
、白御飯、季節のデザート）写真は4名様分。
※要予約

赤と黒を基調にした韓スペース。ほとんどの
料理が日・韓どちらのスペースでも堪能でき
る。

お客様にごゆっくりくとつろいでいただける
よう、一人一人のスペースを広く設けた、咲
蔵自慢のカウンターで職人の技をご堪能くだ
さい。

【ランチメニュー(和食)】

料理長おすすめ定食　　　　　　　            780円
本日のおかず　御飯　茶碗蒸　惣菜　香の物　味噌汁　デザート

三日丼（三日おきに内容が変わります）　　　　850円
丼物・味噌汁・小鉢・香の物・デザート

天麩羅膳　　　　　　　　　　               1000円
天麩羅　小鉢　御飯　味噌汁　香の物　デザート

寿司定食　　　　　　　　　　               1200円
寿司　ミニうどん　天麩羅　小鉢　蒸物

咲蔵膳　　　　　　　　　　　　             2000円
造里　天麩羅　小鉢　御飯　味噌汁　香の物　デザート

お昼の懐石（要予約）　　　　　             3000円〜

【ランチメニュー(韓国)】

冷麺定食　　　　　　　　　                 1000円
冷麺　韓国風おにぎり　小鉢

ユッケジャンスープ定食　　　　　           1200円
ユッケジャンスープ　ミニビビンパ　小鉢

石焼きビビンパ定食　　　　　               1300円
石焼きビビンパ　わかめスープ　小鉢

【懐　石】

姫懐石（3,800円おまかせコース）　　　　    3800円
食前酒　先付　造里　八寸　　煮物　揚げ物　食事　留椀　デザート　

檜（5,000円おまかせコース）　　　　　　    5000円
先付　吸物　造里　煮物　焼物　食事　留椀　香の物　水菓子

欅（8,000円おまかせコース）　　　　　　　  8000円
先付　吸物　造里　煮物　焼物　蒸し物　酢の物　食事　留碗　香の物　果物

咲蔵（10,000円特選おまかせコース）　　　　10000円
先付　吸物　造里　煮物　焼物八寸　揚物　酢の物　食事　香の物　留椀　果物　和菓子

【和　アラカルト】

自家製おでん各種　　　　　                  200円〜
出汁にこだわったおでんは、味わい深く、やさしさの中に、なつかしさを感じます。

咲蔵自家製とうふ　　　　　　                500円
咲蔵自慢の、特製自家製とうふ

湯葉ギョーザ　　　　　　　　                500円
湯葉で包んだヘルシーなギョーザです。

旬の造り　　　　　　　　                    700円〜
当日仕入れた近海ものを使用しています。

天ぷら盛り合せ　　　　　　　               1800円
海の幸、山の幸満載の香ばしい天ぷらをお召し上がりください。

万願寺唐辛子ねぎみそ焼き　　　　          　600円
唐辛子の中でも柔らかく甘味がある万願寺唐辛子を、ねぎ味噌をつけて深みのある味に仕上げました。

【韓国宮廷料理】

九節板（クジュルパン）　　　　　           6000円
韓国宮廷料理として高貴な方々に愛され、高級食材をふんだんに利用して作られています。

神仙炉（シンソンロ）　　　　　           　6000円
朝鮮王朝時代の宮廷料理であり、現在韓国では高級料理としてお祝いなどの特別な席で食べます。

【韓国焼肉】

特選和牛Aセット　　　　　　                3800円
（2〜3人前）　ロース、バラ、上ミノ、タン

特選和牛Bセット　　　　　                  3500円
（2〜3人前）ロース、テッチャン、ハラミ、焼レバー、赤セン

上ロース　　　　　　　　　　　　           1200円

上タン　　　　　　　　　　　　　　         1800円

骨付きカルビ　　　　　　　　　　　         1300円

【韓国一品】

キムチ各種（白菜、カクテキ、胡瓜）　　　  　450円

豚ニラチヂミ　　　　　　　　　　　        　800円

生レバー　　　　　　　　　　　　　        　850円

ユッケ　　　　　　　　　　　　　　       　1100円

石焼ビビンパ　　　　　　　　　　　       　1000円

冷麺　　　　　　　　　　　　　　　      　　980円

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