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ＵＣＣコーヒー博物館

ユーシーシーコーヒーハクブツカン

日本が世界に誇るＵＣＣ上島珈琲株式会社が、1987年10月1日「コーヒーの日」に日本で初めてのコーヒー専門の博物館として開館した。館内は7つの展示室とショップ、喫茶室が中央の吹き抜けをとりまくように、らせん状に配置されている。その構造的な特徴から阪神・淡路大震災の際にも、ポートアイランドの液状化現象に耐え、被害も比較的小さくて済んだ経緯がある。オープン以来、展示をはじめ、入館者の体験型セミナー、および情報発信を通して「コーヒーのある豊かな生活」を伝え続けている。

078-302-8880

兵庫県神戸市中央区港島中町6-6-2

10:00〜17:00(入館は16:30まで)

毎週月曜日(祝日の場合は開館、翌日休館)
・祝日の翌日・年末年始

なし
※近隣に神戸市営南公園駐車場 150円／1時間(徒歩2〜3分)

http://www.ucc.co.jp/museum/index.html

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喫茶店、ミュージアムショップ

ミュージアムショップ

喫茶室

神戸花鳥園
神戸空港マリンエア
神戸市立青少年科学館

■コーヒーの始まり<起源>
1683年、トルコの軍隊に占領されそうになっ
たウィーンの街を救ったコルシツキーは、活
躍のご褒美に1軒の家と、トルコ軍の残してい
った緑色の豆を貰い受けます。

■コーヒーの長い旅<流通>
この展示室では、コーヒーの品質鑑定を行う
「クラシフィカドール」と呼ばれるコーヒー
鑑定士を紹介しています。

■コーヒーなんでもスクール<情報>
これまでの展示で得たコーヒーの知識をコン
ピューターを使って楽しみながら再認識して
みましょう。また、コーヒーをモチーフにし
た珍しい切手や紙幣などのコレクションもあ
ります。

■コーヒーを育てる<栽培>
コーヒーの木の一生をたどりながら、コーヒ
ー栽培についてご紹介します。

■ＵＣＣヒストリー
ＵＣＣの創業から現在に至る歴史を、写真や
パネルで年代ごとに展示しています。

■コーヒーを創る<加工>
コーヒー豆が焙煎の進行によって変化する様
子を紹介しています。

■コーヒーの楽しみ<文化>
ヨーロッパをはじめ、日本のコーヒーカップ
や古い時代の抽出器具。世界の有名なカフェ
のメニューブックをはじめ、おいしいコーヒ
ーのいれ方をご紹介しています。

■ミュージアムショップ
ミュージアムショップでは、ここでしか手に
入らないオリジナルグッズのほか、コーヒー
関連グッズや書籍などを販売しています。

■喫茶室「コーヒーロード」
博物館見学の締めくくりに1杯のコーヒーはい
かが？コーヒーカップから漂う豊かな香りの
世界を館内の喫茶室で楽しめます。

[入館料]　　　 大人 210円、小・中学生 100円